諸城市正康食品機(jī)械有限公司
Zhucheng Zhengkang Food Machinery Co., LTD
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一、設(shè)備簡介
袋裝食品廠家的生產(chǎn)中產(chǎn)品在經(jīng)過巴氏殺菌和殺菌鍋的殺菌工序后都要采用清洗包裝袋的一步工序，為了使產(chǎn)品外包裝上的油污洗掉，增加產(chǎn)品的美觀度，提高產(chǎn)量的高質(zhì)量，我們公司推薦使用如下的清洗風(fēng)干方案：
1、洗袋機(jī)
洗袋機(jī)分為兩個部分，根據(jù)設(shè)備使用所在地的氣溫實際情況，清洗分為兩個部分，兩道清洗都配置兩條加熱管（操作箱里可以控制開關(guān)）第1段清洗里放置清洗所用的洗滌劑類產(chǎn)品，對包裝袋進(jìn)行充分的清洗，大約會占洗袋機(jī)一半的長度；第二段為清洗水沖洗部分，北方的氣溫會低一些，在溫度不合適的情況下生產(chǎn)作業(yè)可以開啟加熱裝置。
洗袋機(jī)的滾筒厚度為2.5mm,主要箱體的板材厚度不低于2.5mm,罩體部分為1.5mm的304不銹鋼。毛刷是長期合作的廠家提供的毛刷，桶壁表面都會進(jìn)行打磨拋光處理，不會對清洗的物料產(chǎn)生刮傷，操作只需把水箱注入合適的自來水，加入清洗劑，開啟滾筒開關(guān)，打開噴淋裝置，調(diào)整好合適的滾筒轉(zhuǎn)速即可，出入料配置進(jìn)料接駁裝置，出料有專門的出料口與生產(chǎn)線的風(fēng)干機(jī)相銜接。
2、翻轉(zhuǎn)風(fēng)干機(jī)
為了保證風(fēng)干的效果，我們推薦用8米的帶翻轉(zhuǎn)功能的風(fēng)干機(jī)，網(wǎng)帶的寬度為1米，網(wǎng)絲的直徑為2mm，配置16個高壓風(fēng)機(jī)，風(fēng)機(jī)的單位功率為0.75KKW，出風(fēng)口為風(fēng)刀式設(shè)計，可以保證風(fēng)吹出來以后不會浪費(fèi)掉，全部用于物料的除水操作（附件中會附上風(fēng)干機(jī)的視頻），粗絲的網(wǎng)絲可以提高網(wǎng)帶的抗拉能力。
包裝袋在風(fēng)干機(jī)上會經(jīng)過7次翻轉(zhuǎn)，提高物料的風(fēng)干效果，傳動方式為電機(jī)帶動每一段單獨(dú)控制的翻轉(zhuǎn)式網(wǎng)帶，雙鏈條設(shè)計，可以保護(hù)電機(jī)和傳動鏈條，延長他們的使用壽命。
二、適用范圍
適用于經(jīng)過水浴殺菌后的各類真空包裝的休閑食品，如豆干、雞爪、辣條、雞蛋干、醬菜、扒雞等。
特別說明：該系列設(shè)備可根據(jù)用戶的實際產(chǎn)品生產(chǎn)需要進(jìn)行設(shè)計，也可以根據(jù)用戶的實際產(chǎn)能要求制作具體尺寸型號規(guī)格。
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